Il 01 marzo 2019 scade la data ultima per provvedere all’aggiornamento somministrazione alimenti e bevande per il triennio (01-03-2016 / 01-03-2019).

Se il requisito professionale di cui si è in possesso risale al triennio (01-03-2013 / 01-03-2016), è necessario aggiornarsi entro e non oltre il 1 marzo 2019.

In caso di violazione da parte degli esercenti dell’obbligo di frequentare per ciascun triennio il corso di aggiornamento somministrazione, si applica una sanzione amministrativa che varia dai 500,00 euro ai 2.700,00 euro.

Entro l’anno successivo al triennio, le autorità preposte si occuperanno di accertare che l’aggiornamento sia stato effettivamente svolto, attraverso la compilazione di un’apposita scheda di rilevazione. In caso di mancato adempimento, si applicheranno le sanzioni di cui sopra.

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